Per rifinire un cake, per esempio questo Dolce all’inglese con canditi home made, ci potrebbe stare una bella glassa leggera, magari sovrapposta a uno strato di marmellata d’arance, da applicare al dolce appena un poco raffreddato. Penso che un etto di marmellata potrebbe bastare.
200 gr. zucchero a velo ben setacciato
3 cucchiai di succo d’arancia
20 gr. di scorzette di arancia (solo parte colorata) tagliate a strisce sottili.
Mescolare bene lo zucchero con il succo di arancia, glassare la torta col composto appena preparato e distribuire sulla superficie le scorzette.
Dentro l'ombra al ombrico non resta che lombrire 
giro veloce nel tuo blog ma quanto basta per capire che il tuo modo di fare mi piace e di fotografare pure …. fischia fischia 😀
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va’ che vengo, completa di canetto, a ululare sotto casa tua, eh!!
:-DDD
(grassie!!)
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canetti e gattucci porta tutti che qua siamo peggio dell’arca di noe’
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petta che ci mettiamo le ciaspole e arriviamo!
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